¿Necesitas una entrada deliciosa y sencilla para recibir a tus invitados esta Nochebuena?

Te dejamos estos deliciosos Canapés de Salmón y queso crema, te aseguro que serán la sensación y no requieren de mucho tiempo de preparación.

 

Ingredientes:

 

1 baguette integral

240 g de salmón ahumado

8 pzas. queso de la vaca que ríe light

120 ml de leche light

1 cebolla

3 cucharaditas de orégano

Perejil picado

1 cucharadita de pasta de ajo

2 cta. aceite de oliva

1/2 cta.pimienta negra molida y sal

 

Procedimiento:

1. Coloca el queso crema en un bol, y ablándalo un poco con una cuchara.

2. Añade sal y pimienta negra molida a tu gusto, junto con la pasta de ajo.

3. Mezcla estos ingredientes, añade la leche y mezcla un poco más para que se incorpore todo.

4. Pela la cebolla, pícala finamente y añádela al resto de ingredientes. Incorpora en el bol también 20 gr. del salmón ahumado, picado muy finito.

5. Añade también el orégano y mezcla bien todos los ingredientes.

6. Corta la baguette en porciones de aprox. 1.5 cm

7. Unta las tostaditas con esta mezcla y colócalas en el plato donde las vayas a servir.

8. Corta el resto del salmón haz tiras, enróllalas y coloca una sobre cada cada canapé.

9. Espolvorea perejil picado por encima.

 

Recuerda que en enero empezamos el Metabolic Booster 2, para que retomes el ejercicio y hábitos saludables y darle ese boost a tu metabolismo después de los excesos decembrinos.

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