Te dejamos estos deliciosos Canapés de Salmón y queso crema, te aseguro que serán la sensación y no requieren de mucho tiempo de preparación.
Ingredientes:
1 baguette integral
240 g de salmón ahumado
8 pzas. queso de la vaca que ríe light
120 ml de leche light
1 cebolla
3 cucharaditas de orégano
Perejil picado
1 cucharadita de pasta de ajo
2 cta. aceite de oliva
1/2 cta.pimienta negra molida y sal
Procedimiento:
1. Coloca el queso crema en un bol, y ablándalo un poco con una cuchara.
2. Añade sal y pimienta negra molida a tu gusto, junto con la pasta de ajo.
3. Mezcla estos ingredientes, añade la leche y mezcla un poco más para que se incorpore todo.
4. Pela la cebolla, pícala finamente y añádela al resto de ingredientes. Incorpora en el bol también 20 gr. del salmón ahumado, picado muy finito.
5. Añade también el orégano y mezcla bien todos los ingredientes.
6. Corta la baguette en porciones de aprox. 1.5 cm
7. Unta las tostaditas con esta mezcla y colócalas en el plato donde las vayas a servir.
8. Corta el resto del salmón haz tiras, enróllalas y coloca una sobre cada cada canapé.
9. Espolvorea perejil picado por encima.
Recuerda que en enero empezamos el Metabolic Booster 2, para que retomes el ejercicio y hábitos saludables y darle ese boost a tu metabolismo después de los excesos decembrinos.